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饮食健康

橘子吃多了真的会变“小黄人”吗?

时间:2022-11-04    

秋冬季节,酸酸甜甜的橘子成了受欢迎的水果。不过,近期“橘子吃多了会变成小黄人”话题引发网友热议,一度登上热搜。关于橘子,此前还有说法称橘络有营养,要吃掉。这些到底是真的吗?

为何有人说橘子吃多了会变成“小黄人”?告诉你几个橘子的小知识

1、大量吃橘子会变成“小黄人”?

橘子当中含有很大部分的胡萝卜素和类胡萝卜素的一些物质,这些物质都是天然的色素。其中的类胡萝卜素可以在我们的体内转换成维生素a对我们的身体进行营养补充。我们知道维生素a可以补充我们身体中的微量元素,如果缺乏它会导致夜盲症的出现。

类胡萝卜素在我们的肝脏中会在胡萝卜素酶的作用下进行转换,然后变成视黄醛,再进一步转化为视黄醇,也就是维生素a1的物质。

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如果我们长期大量的食用橘子其中的这种物质就会超标,造成我们的机体负担,导致营养过量堆积,沉积在我们的皮肤组织下,我们就会变成所谓的“小黄人”。

所以大家在食用橘子的时候一定要注意适量,特别是儿童,他们正处于生长阶段,肝脏的代谢和恢复能力比较弱,更要尤为注意。

除了吃橘子过多会导致我们的皮肤发黄之外,还有一种情况也会导致皮肤变黄,那就是高胆红素血症。

这种情况经常高发于新生儿的身上,这是因为新生儿会受到肝炎的影响,导致肝脏细胞出现问题。这样一来胆红素的代谢功能就会变得缓慢,导致新生儿的血液当中的胆红素含量升高,出现皮肤变黄的情况。

2、胡萝卜血症,我们应该如何缓解?

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如果出现这种问题我们应该马上停止食用橘子、橙子、南瓜、胡萝卜、番茄等等食物。同时多喝水,促进这些物质从体内排出。适当的服用维生素c,加快这种物质的排出。

3、橘子上的白丝是什么吗?

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很多人一定产生过疑惑,白丝能不能吃?其实橘子上的白丝是一种药材,它的名字叫作橘络,这种物质当中是含有非常多的一种活性成分。

橘络可以清除我们体内的亚硝酸盐,同时可以降低我们患有癌症的风险。另外也可以抗衰老,对抑制我们的乳腺增生也有一定的辅助效果。

所以大家在食用橘子的时候不用刻意的将橘子上的白丝剥除干净,因为橘络对于我们的人体还是有着诸多好处的,大家大可以安心的去吃它。